梨の花が咲きました。　　純白のとってもきれいな花でしょ？！

そこで先日、SS受粉方式でこの梨園の受粉を行いました。

昨年は、りんご園だけ試験的にSS受粉したのですが、今年は梨もSS受粉を行ったんです。

梨は１つの蕾から９つの花が咲くのですが、この９つの花には咲く順番があり、外側から順に咲いて行って、最後に一番真ん中の花が咲きます。

この９つの花をそのまま受粉してしまうと、９つの梨の実が密着して結実してしまい、大きい梨の実に成長することが出来ません。

そこで、９つの実の中から１つの実を選んで残すことで大きい実に育てていきます。

残す実によって出来上がる果実の形状の良し悪し、重さに差が出てくるらしく、この９つの実の中から３番目、４番目、５番目に咲いた花（３番花、４番花、５番花）のいずれかに結実させるともっとも結果が良いそうです。

そこで今回のSS受粉では、大方の蕾の４番花が咲いたあたりのタイミングで受粉作業を行いました。

こうすることで、それ以降に咲く花には結実しなくなるので、今後の摘果作業が楽になるはずです。多分。

受粉結果がどうなるかすっごく楽しみです。

先日の投稿にも書きましたが、皮剥ぎ作業の為に高圧洗浄機を導入しました。

こんなの↓

↓のように使います。

このライフルのような噴口ノズルは回転ノズルというもので、水が円を描きながら鞭を打つようにバシッバシッと噴出し、ブドウの幹の皮を強烈に剥ぎ取れます。

あまりにも強烈な勢いで水が噴出するので、失敗するとブドウの幹の木質部もえぐってしまいます。

気をつけねば．．．

慎重に皮剥ぎ作業を行った結果、↓のようにきれいに皮を剥げました！！　大満足！！

皮剥ぎはブドウの木の幹と、主要な枝全般に対して行うのですが、この高圧洗浄機を使用するとブドウの木１本あたり５分程度で皮剥ぎを完了できます。

因みに、この高圧洗浄機を使わずに手作業で皮をはぐ場合には、ブドウの木１本で１～２時間ほどかかるので、かなりの作業効率の改善です。